בְּהֵמָה שֶׁנּוֹלְדָה בְּיוֹם טוֹב,
הַכֹּל מוֹדִים שֶׁהִיא מֻתֶּרֶת;
וְאֶפְרוֹחַ שֶׁיָּצָא מִן הַבֵּיצָה,
הַכֹּל מוֹדִים שֶׁהוּא אָסוּר.
הַשּׁוֹחֵט חַיָּה וָעוֹף בְּיוֹם טוֹב,
בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים:
יַחְפֹּר בְּדֶקֶר וִיכַסֶּה;
וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים:
לֹא יִשְׁחֹט,
אֶלָּא אִם כֵּן הָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן.
וּמוֹדִים,
שֶׁאִם שָׁחַט,
שֶׁיַּחְפֹּר בְּדֶקֶר וִיכַסֶּה.
שֶׁאֵפֶר כִּירָה מוּכָן הוּא:
Association Collel Ramot - יו''ל ע''י כולל רמות לבי בתורתך ע''ר